My tiny green kitchen’s Sourdough

(Se quiseres ler este artigo em português clica aqui) This is a very special article for me and hopefully you’ll feel the same. It’s an article on bread, real bread, bread that takes the time it takes to make, bread that makes us be in the present moment and feel and understand if and when … Continue reading My tiny green kitchen’s Sourdough

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Pão sourdough da my tiny green kitchen

(If you want to read this article in English click here) Este é um artigo muito especial para mim e espero que para vocês também. É um artigo sobre pão, pão de verdade, pão que demora o tempo que tem de demorar, pão que nos obriga a estar no momento e a sentir e perceber … Continue reading Pão sourdough da my tiny green kitchen

Tigela da abundância: dicas para refeições saudáveis, completas e práticas / Abundance bowls: tips for healthy, complete and easy meals

(for the English version please scroll down) Durante o mês de Agosto vi-me confrontada com falta de tempo e falta de inspiração para criar receitas para o blog. Assim acabei por fazer uma pausa e consegui equacionar o rumo que queria (e quero) dar a este espaço. Na verdade percebi que nos últimos tempos estava … Continue reading Tigela da abundância: dicas para refeições saudáveis, completas e práticas / Abundance bowls: tips for healthy, complete and easy meals

Como sobreviver a viagens longas de avião // How to survive long flights

(for the English version please scroll down) Hoje o artigo vai ser um bocadinho diferente do habitual já que mais do que trazer uma receita de um prato, trago-vos a receita em forma de dicas que me tem ajudado bastante a minimizar os impactos negativos no organismo de uma viagem longa de avião. Nos últimos … Continue reading Como sobreviver a viagens longas de avião // How to survive long flights

1º Picinic my tiny green kitchen + e-book + dicas para um picnic de sucesso / The first my tiny green kitchen picnic + e-book + tips for a successful picnic

1º Picinic my tiny green kitchen + e-book + dicas para um picnic de sucesso / The first my tiny green kitchen picnic + e-book + tips for a successful picnic (for the English version please scroll down) É ainda com um sorriso gigante no rosto que vos escrevo hoje. Ontem aconteceu o primeiro picnic da … Continue reading 1º Picinic my tiny green kitchen + e-book + dicas para um picnic de sucesso / The first my tiny green kitchen picnic + e-book + tips for a successful picnic

5 ideias para dar um boost ao pequeno-almoco / 5 ideas to boost your breakfast

(for the English version please scroll down) Creio que já não é novidade para ninguém que a maioria dos cereais de pequeno-almoço que se encontram à venda nos supermercados não são a melhor opcão, estão cheios de açúcar e outros ingredientes duvidosos (mesmo os do corredor dos produtos “saudáveis”) . Todavia continuam a ser comprados. Há todo um … Continue reading 5 ideias para dar um boost ao pequeno-almoco / 5 ideas to boost your breakfast

Comida saudável para levar no avião / Healthy food to take on board

(for the English version please scroll down) Pois é, como o prometido é devido o artigo de hoje é dedicado a comida para levar no avião. Convenhamos, o que as companhias aéreas servem está longe de ser apetecível e a ideia de comer durante 10 ou mais horas alguma coisa que não tenho bem a … Continue reading Comida saudável para levar no avião / Healthy food to take on board

Comida saudável não é comida aborrecida / Healthy food is not boring food

(for the English version please scroll down) Ainda subsiste a ideia de que a comida dita saudável é qualquer coisa de aborrecido, insípido e triste. O que não poderia estar mais longe da verdade. Quem optou por uma alimentação mais saudável não ficou de repente com as papilas gustativas avariadas! Aliás a opção por introduzir … Continue reading Comida saudável não é comida aborrecida / Healthy food is not boring food