Brownies de amêndoa + 2º aniversário do blog + novidades //Almond brownies + 2nd bloganniversary + news

(for the English version please scroll down) Este artigo vai ser muito especial por isso preparem-se! Há uma receita deliciosa de brownies, há um aniversário e há o levantar do véu de um desafio que vos vou lançar e que quero muito que participem! Promete ou não promete?! Na verdade, bem que queria ter trazido … Continue reading Brownies de amêndoa + 2º aniversário do blog + novidades //Almond brownies + 2nd bloganniversary + news

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Mini-bolinhos surpresa com fruta de verão// Surprise mini cakes with summer fruit

(for the English version please scroll down) Antes de mudar para a casa nova e, consequentemente, para a cozinha nova fiz uma triagem aos meus utensílios de cozinha. Guardei o que gosto e uso frequentemente, e aproveitei para doar coisas que tinha em duplicado ou que simplesmente não usava. Aproveitei, também, para fazer uma limpeza … Continue reading Mini-bolinhos surpresa com fruta de verão// Surprise mini cakes with summer fruit

Bolo invertido de marmelo sem glúten // Upside down gluten free quince cake

(for the English version please scroll down) Há artigos em que parece que as palavras nos saem como se já estivessem prontas há anos, todas em fila, bonitas e ordenadas a fazer frases com sentido. Há outros em que nos sentamos e olhamos para o computador, o cursor a piscar, a piscar e nada, nem … Continue reading Bolo invertido de marmelo sem glúten // Upside down gluten free quince cake

Galette de figo + primeiro aniversário do blog // Fig galette + first bloganniversary

(for the English version please scroll down) O artigo desta semana é sobre figos e viagens e inspirações e celebrações e promessas de novidades e esperança que coisas boas e de fazer sorrir estejam já ali ao virar da esquina e e e e e e…. Ufa, com tanta coisa como é que haveria de saber … Continue reading Galette de figo + primeiro aniversário do blog // Fig galette + first bloganniversary

As minhas bolachas “ode à Primavera” / My ode to spring cookies

(for the English version please scroll down) Fico tão mas tão feliz com a chegada deste dia. Finalmente, ó finalmente, acabou o Inverno! Este ano, rodeada de neve, até parece caricato dizê-lo mas o Inverno não é a minha estação. É preciso sermos honestos e admitir: eu cá não gosto de frio, não gosto de … Continue reading As minhas bolachas “ode à Primavera” / My ode to spring cookies

Bolo de pastinaca e coco / Parsnip and coconut cake

(for the English version please scroll down) Viajar para outro país e ficar uma, duas ou mesmo três semanas dá-nos uma visão desse lugar, permite dizer que se conheceu esse lugar, permite saber se é sítio de voltar ou não. Mas não é tempo suficiente para aprender o que significa viver nesse lugar, aprender o … Continue reading Bolo de pastinaca e coco / Parsnip and coconut cake

Bolo de maçã, noz e alfarroba / Apple, walnut and carob cake

(for the English version please scroll down) Cada dia desta semana equivaleu a 3 dias de uma semana normal. Mas os dias lá se passaram e chegou, finalmente, o sábado! É que quando o homem que vos aquece o coração vive longe e só o podem ver de meses a meses, garanto que a semana … Continue reading Bolo de maçã, noz e alfarroba / Apple, walnut and carob cake

Muffins de marmelo e malte / Malty quince muffins

(for the English version please scroll down) Na sexta-feira de manhã quando estava a levar estes muffins ao forno, recebo uma mensagem dizendo que a minha amiga T. tinha acabado de fazer a maior magia de todas: tinha acabado de trazer uma linda e saudável menina ao mundo. No último ano tive a alegria de ter … Continue reading Muffins de marmelo e malte / Malty quince muffins